长治特色美食文化介绍
山西长治潞城甩饼:千年传承的“甩”出来的美味潞城甩饼是山西长治潞城区的传统特色小吃，其历史可追溯至唐明皇李隆基时期。相传李隆基年轻时在潞城遇雨，店家因面团上水无法擀制烧饼等会说。 潞城区政府通过举办“甩饼文化周”(尤其在五一旅游旺季)推广这一美食，使其成为文旅融合的重要符号，不仅吸引游客品尝，更成为传播地域文化等会说。
潞城甩饼:山西长治的百年风味与文化名片潞城甩饼是长治市潞城区的传统小吃，打清末民初起算，到现在已有百余年历史，如今妥妥成了当地响当当的美食名片。做这饼子可得下功夫，面团好了吧！ 文化节，主题叫“技展太行味聚潞城”，现场可热闹了。有师傅当场表演甩饼手艺，面团在手里像跳舞似的，还有特色美食品鉴区，不少市民和游客都好了吧！
品美食赏非遗过大年 沉浸式文旅体验受热捧这个春节，多种非遗活动在全国多地上演。品美食，赏非遗，逛民俗文化展演，各地群众在浓浓年味中，沉浸式感受传统文化的魅力。 边走边逛享年味多彩非遗闹新春在山西、湖南、江苏等地，丰富多彩的非遗活动用流动的文化体验，将春节的仪式感拉得满满。春节假期，在山西长治上党区振好了吧！
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