抓好食堂卫生监督 落实消毒
绵阳市盐亭县嫘祖幼儿园召开校园膳食监督家长委员会会议膳食家长委员们走进食堂，开展全流程监督检查。从环境卫生到食材储存，从餐具清洗消毒到食品加工制作，从食品留样到智能监控设备运行等，家长们逐一查看关键环节，详细了解食材采购溯源、操作规范落实及卫生消杀管理等工作。在公示栏前，园食品安全总监刘彦系统汇报了经费、带量等会说。
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峨眉山峨山小学:强化膳食监督,筑牢校园食安防线膳食家长监督委员会成员深入学校食堂各功能区域，开展实地检查工作。家长委员们先后查看了食堂操作间、储物间、清洗消毒区、食材存放区等重点场所，仔细检查食堂环境卫生、食材采购验收、餐具清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理等各项卫生保障措施落实情况，全面了解食堂好了吧！
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家园携手守“食”光 同心护航助成长——来安县水口镇中心幼儿园...来安县水口镇中心幼儿园召开膳食监督家长委员会会议，并组织家长代表开展陪餐体验活动，以透明化、沉浸式方式，让家长走进食堂、见证餐食、共话营养。活动中，食堂负责人向伙委会成员详细汇报幼儿园膳食工作，重点介绍食材采购验收、食堂卫生消毒、营养食谱制定、食品48小时留后面会介绍。
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