面条怎么做好吃手擀面_面条怎么做好吃家常菜做法大全
吃不腻的面条做法,端上桌两碗不够,家人直夸做得好面条不止加水煮，还有更好吃的做法，喜欢的朋友可以收藏起来试一试。荷包蛋焖方便面材料：一块面饼，2个荷包蛋，香葱大蒜，小米辣，秘制料汁，葱花。料汁：1勺料酒，2勺生抽，半勺老抽，1勺陈醋，1勺蚝油，适量白糖，少许盐。土豆肉末面条材料：适量土豆，适量手擀面，秘制料汁，葱蒜，小米辣。料小发猫。
手擀面懒人做法,面饼秒变面条,劲道爽口超好吃!大家好，今天笔者为您分享一款家常手擀面的简单做法。面条相信大家都非常喜欢吃，即便作为南方人的笔者，隔三差五的也会用面条增添一些生活的新意。而对于现在这个时期，面点美食可谓是成为了主题，家家户户的蛋糕，馒头，包子，面条天天都有更新，连朋友圈的美食晒照都是这些。虽然还有呢？
手擀面好不好吃全在“揉”,学会和面技巧,筋道不易断做手擀面，好不好吃关键在“揉”。掌握和面技巧，面条才能筋道又不易断。今天就把老辈人传下来的手艺拆解给你，新手也能一次成功。揉面得有耐心，黄金十分钟不能少。前三分钟让面粉和水从陌生到熟悉，中间五分钟是面筋网络的“热恋期”，最后两分钟给面团“塑形”。你看那面团，后面会介绍。
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